Resep Bakwan Jamur Tahu Pedas - Ada banyak bahan makanan yang bisa dikreasikan dengan bumbu dapur yang ada di rumah. Jika Anda dan keluarga suka sekali dengan jamur, mungkin resep berikut ini bisa jadi inspirasi menu harian Anda agar tidak bosan.
Bahan:
- 100 gram jamur tiram, potong-potong
- 50 gr tepung terigu
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 buah tahu putih, hancurkan
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 butir telur ayam
- air secukupnya
- garam dan gula secukupnya
- minyak secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan bawang putih, cabai rawit, garam, merica dan gula hingga halus.
- Campur tepung terigu, jamur tiram, bumbu halus, tahu yang sudah dihancurkan, telur dan air hingga menjadi adonan. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Siapkan minyak panas dan goreng bakwan hingga matang.
Siap sajikan hangat dengan saus cabai atau saus tomat.
0 comments:
Posting Komentar